الملوخية وشقيقها الكبير «المنسف» وأختهما الصغرى «القلاية»

كتب بسام بدارين: أعجبتني تلك المقاربة التي رسم ملامحها سياسي مخضرم في الأردن من وزن عبد الرؤوف الروابدة عندما جمع في خطاب له بمخيم البقعة «الملوخية والمنسف وقلاية البندورة» في قائمة واحدة لا تعني أكثر من مجرد أطباق طعام شعبية بدون دلالات سياسية او إجتماعية يمكن أن يحبها المرء أو يرفضها .

04-Jun-14 07:40 AM

سفير أمريكا بالأردن يتعثر بسبب "المنسف" (فيديو)

كاد السفير الأمريكي بالأردن ستيوارت جونز، أن يسقط أرضا بعد أن تعثر أثناء توجهه لتناول "المنسف"، الأكلة الشعبية الأكثر شهرة بالبلاد.

01-May-14 02:23 AM