نصائح هامة لمن يخشى الوجبات السريعة والبقالة بسبب كورونا

يخشى كثيرون من توصية الطعام والوجبات السريعة من المطاعم والبقالات، بسبب فيروس كورونا المتفشي عالميا.

وبحسب شبكة "سي أن أن" الأمريكية، فإنه يمكن اتباع إرشادات هامة، عند التعامل مع الطعام الذي تم شراؤه من متجر البقالة أو تم طلبه ليصل إلى باب شقتك، لتقليل تعرضك للإصابة بفيروس كورونا المستجد.

وأشارت في البداية إلى أن "كوفيد-19" لا ينتقل عبر الطعام وفق آخر الدراسات، ولكن الخوف يكمن في التغليف.

اقرأ أيضا: إليك نصائح غذائية أثناء الحجر الصحي بسبب فيروس كورونا

فهناك احتمال بعيد أن تكون العبوة ملوثة إذا عطس عليها أحد أو سعل عليها شخص مريض، ولكن يعتقد أن الفيروس قادر على العيش على عبوة بلاستيك حتى ثلاثة أيام، وعبوة الكرتون حتى 24 ساعة.

ولكن يمكن القيام بما يأتي لتقليل المخاطر:

1- تخلص من عبوات توصيل الطعام.

2- في حالة استلام الطلب مارس الابتعاد الاجتماعي مع شخص التوصيل أو اطلب منه ترك الطعام على بابك.

3- عند التعامل مع المال اغسل يديك مباشرة، حيث يمكن أن تكون العملة وسيلة لانتشار الفيروسات.

4- اغسل يديك مرة أخرى قبل تناول الطعام.

5- قم بفك تغليق البقالة بأمان وامسح الصندوق والعلب والحلويات بقطعة قماش أو مناديل مطهرة لتقليل خطر التلوث.

اقرأ أيضا: لتقوية مناعتك ضد الفيروسات عليك بهذه الأطعمة والمشروبات

6- اغسل المنتجات الطازجة، واغسل يديك أولا بالماء والصابون ثم قم بصب الماء البارد على المنتجات التي طلبتها، كما تفعل في العادة. يمكنك تجفيفه بورق نظيف أو منشفة الأطباق. 

7- أما في ما يتعلق بتحضير الطعام، فيعتقد أن الفيروس يقتل على درجة حرارة طهي آمنة. قم بإعادة تسخين أو طهي الطعام على الأقل لحرارة 165 فهرنهايت، أو ما يعادلها 74 درجة مئوية.

وللاطلاع على كامل الإحصائيات الأخيرة لفيروس كورونا عبر صفحتنا الخاصة اضغط هنا